 前哨海味大酒店，从七年前原来海边那个默默无闻的小餐馆，发展到今天拥有近4000平米，和20多个海景包间的大型连锁海味酒店，其中有过艰辛，有过坚持，有过努力，有过创新，也有了收获。
位于香港东路上的前哨海味大酒店，一共三层楼，大厅装修得富丽堂皇，包间布置的高贵典雅，整个环境宽敞明亮，服务人员素质有加。一进大门，巨大的海鲜池就在眼前，大螃蟹、活虾、八带、蛤蜊、海螺、黄花鱼、舌头鱼、老板鱼、海参、鲍鱼……琳琅满目的吸引了所有人的眼球。似乎只要能吃的海鲜，这里都会出现，只有你想不到的，没有你看不到的。
前哨的菜品也很丰富，点菜台上摆得满满当当。总体感觉少不了一个鲜字，因为几乎每道菜都是以海鲜为主料。酒店的大厨都是有着多年烹制海鲜经验的高级厨师。他们配合当地风情与拿手的海鲜相结合，创新了很多自己独有的菜品，像崂山茶香浸活海参、崂山椒香虾、风情渔家饭、特色墨鱼丸、粉蒸海木耳、山珍鱼羊鲜、碳烤生蠔、双味鲳鱼、捞拌大海螺、蛎肉菜饼拼菜丸……都远近闻名，深受食客的欢迎。也是所有美食家不可错过的海鲜胜地。
另外，位于滨海大道国际高尔夫球场北门对面的前哨新店即将开业，真诚期待着大家光临。食特色海鲜大宴，来前哨海味大酒店吧。
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